Không phải những quán ăn sang trọng, hiện đại mà chính là những món ăn ở khu chợ nổi của Bangkok mới làm cho du khách cảm thấy thú vị. Bởi nơi đây có rất nhiều món ăn ngon với hương vị và màu sắc khác nhau. Nếu bạn đang có ý định ghé thăm nơi này thì đừng quên thưởng thức những món ăn mà Đại lý Vietjet Air chia sẻ ngay sau đây.

Goong ob woon sen

Đây là món ăn với nguyên liệu chính là miến và tôm nướng, miến sẽ được nấu cùng với gừng sau đó trộn với tôm nướng và được bày trong nồi đất sét.

Goong ob woon sen

Trước khi nấu, miến sẽ được nêm gia vị và tỏi, gừng, tiêu đen, tạo nên thành phẩm vừa mềm vừa dai phù hợp. Tôm không được nấy quá lửa và vẫn giữ được sự béo ngậy của lớp thịt ở bên trong vỏ ăn cùng với nước sốt hơi cay nhằm cân bằng hương vị chua cay của các nguyên liệu.

Nếu như bạn gọi món Goong ob woon sen nhân viên sẽ cho từng thành phần món vào đĩa, bạn có thể chọn và mang về bàn ngồi ăn.

Khao lam

Khao lam là một trong những món ăn nhẹ được rất nhiều du khách quốc tế yêu thích. Món ăn này thực chất là cơm nếp trộn cùng với đường, nước cốt dừa sau đó nhồi vào ống tre và mang nướng trên than hồng.

Việc cho gạo vào ống tre sẽ giúp cho món ăn có hương vị trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể thưởng thức khao lam ngay tại chợ nổi hoặc mang về nhà.

Theo kinh nghiệm của nhiều người dân địa phương thì tại Bangkok có rất nhiều địa điểm làm món khao lam, tuy nhiên không phải nơi nào cũng ngon như ở chợ nổi.

Pla pao

Pla pao là một trong những món cá nướng muối ngon nhất mà du khách nhất định phải thử khi mua vé máy bay đi Thái Lan. Người dân nơi đây sẽ bày biện một gian hàng nằm giữa chợ để bán cá nướng, hó nướng cá trên hàng chục chiếc vỉ nướng xếp dọc quán và mỗi lần nướng như vậy có thể làm chín hàng trăm con cùng một lúc.

Du khách khi đến đây có thể chọn cá quả, các chẽm hoặc rô phi, sau đó đầu bếp sẽ mang cá đi chế biến và làm sạch sẽ rồi mang lên nướng. Khi cá chín sẽ được bày trong một hộp rồi mang ra cho khách cùng với nước sốt, rau xanh.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, cùng với nước sốt đậm đà. Đây là món ăn nhất định phải thử khi khi đến đây.

Gai galae

Đây là món gà nướng có nguồn gốc từ miền Nam của Thái Lan và được rất nhiều người yêu thích bởi độ thơm ngon khó cưỡng của nó.

Du khách khi đến với Thái Lan có thể thỏa thích thưởng thức món ăn này ở khu chợ nổi. Gà được ướp cùng với nước cốt dừa và ớt khô, món ăn có vị cay béo ngậy, đậm đà với tỏa khói thơm cùng với chút mùi ớt.

Gai galae

Nếu như bạn đến Thái Lan vào mùa đông và thưởng thức món ăn này thì không còn gì thú vị hơn.

Dứa nhỏ

Dứa nhỏ là một trong những món an giải khát được yêu thích nhất ở chợ nổi của Bangkok. Những quả dừa nhỏ sẽ được ướp lạnh. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở những chiếc thuyền tại chợ nổi.

Dứa được chọn bán là những trái dừa nhỏ, thơm vừa chín đến, loại dứa này nhỏ nên  khi gọt vỏ và để lại một phần cuống rất dễ cầm tay. Dứa Thái Lan có vị ngọt, nhiều nước và giòn thơm.

Trên đây là những món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến thăm chợ nổi Bangkok. Hy vọng với những món ăn trên sẽ giúp bạn thấy được sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Thái Lan.


Xem thêm bài viết khác

line
PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI HÀ NỘI
95G - 95H - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Tel:024.3747 4848
Số 8 Ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng - Q Ba Đình - Hà Nội
Tel :024.3831 0888
PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI TP HỒ CHÍ MINH
55 Bis - Nguyễn Trãi, P - Nguyễn Cư Trinh, Q 1, TP HCM
Tel : 028.3920 5999
Hotline:1900 636 065