Malaysia là một quốc gia có nền ẩm thực rất phong phú và đa dạng. Những món ăn ở đây có rất nhiều thành phần và kỹ thuật chế biến khá độc đáo. Chính vì lý do này nên Malaysia luôn thu hút đông đảo khách du lịch đến tham quan và thưởng thức những món ăn nổi tiếng.

Súp gà Malaysia

Malaysia rất nổi tiếng với món súp gà, tương tự như ở Việt nam. Tuy nhiên cách làm và hương vị lại hoàn toàn khác nhau. Món ăn được làm từ các nguyên liệu chính như: Thịt gà, dầu vừng, lòng trắng trứng gà, bột mỳ, ngô non và nhiều loại gia vị khác…

Súp gà Malaysia

Để chế biến được món ăn này cũng không hề đơn giản, trươc hết cho xương gà và cà rốt vào trong nôi ninh khoảng 2 tiếng, cho hành khô, cần tât, bột quế, hạt tiêu vào ninh cùng để làm nước dùng.

Tiếp theo cho thịt gà và lòng trắng trứng gà vào một cái bát to, trộn đều và để riêng trong khoảng 10 phút, hòa toan bột mỳ và ngô, dầu vừng, nước đun sôi sau đó để lửa nhỏ trong vòng 3 phút, cho bột mỳ vào khuấy đều nồi súp, quấy cho tới khi thấy hơi sánh.

Cho tiếp phần thịt gà đã trộn vào đun sôi trong khoảng 3 phút, món súp gà này nên thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận hết vị đặc biệt của món ăn này.

Nasi lemak

Nasi lemak là món ăn truyền thống và được ưa chuộng ở Malaysia, nếu bạn đã đặt vé máy bay đi Malaysia thì chắc chắn phải thử món này.

Người dân chế biến Mái Lemak theo nhiều cách khách nhau, tuy nhiên thành phần chính và cơ bản nhất đó chính là gạo nấu với sữa dừa, phủ đầy tương ớt sambal. Khi thưởng thức món ăn này có thể dùng kèm với trứng luộc hay trứng cheien và sambal sotong.

Lá chuối

Món ăn Ấn Độ là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực của Malaysia, điển hình là món lá chuối không chỉ được người dân bản địa ưa chuộng mà còn được nhiều du khách đến đây mong muốn được một lần thưởng thức.

Nhà hàng lá chuối Malaysia thường phục vụ các món ăn chính có nguồn gốc từ Ấn Độ, thay vì dùng đĩa họ sẽ dùng lá chuối để đựng thức ăn và không mất quá nhiều thời gian để bày biện một phần cơm lớn với cà ri xung quanh.

Thông thường người ta thường sử dụng lá chuối để đựng các món ăn chay, tuy nhiên nếu thích bạn có thể yêu cầu họ cho thêm cà ri, đây là một trong những món ăn khá thú vị mà bạn nên thưởng thức. Nếu bạn thích món ăn này nhưng không có dịp đặt vé máy bay đi Ấn Độ thì hãy đến Malaysia để thưởng thức.

Chee cheong Fun

Món ăn này có vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn và bắt mắt được làm từ bột đậu trắng kèm với nước sốt màu đen ngọt ngào. Khi mới nhìn có thể bạn sẽ liên tưởng tới món bắn cuốn của Việt Nam, tuy nhiên nếu bạn đã thưởng thức, chắn hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị hấp dẫn của nó.

Món Chee cheong Fun

Vỏ bánh mềm mềm, dai dai cùng vị thanh mát, nhân bánh rất phong phú gồm có  tôm, thịt bò, xá xíu… chấm cùng với tương đen và mè rang. Người dân Malaysia rất yêu thích món ăn này và thường sử dụng trong bữa ăn sáng.

Hủ tiếu Char kway teow

Hủ tiếu là một trong những món ăn vô cùng được yêu thích tại đất nước hồi giáo này, đây là đặc sản của vùng đảo Penang. Hủ tiếu được xào khô nóng hổi từ những sợi bún trắng trộn đều với các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò cùng với trứng bắc xát lát thêm một chút giá đỗ, hành lá, tương ớt đã tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Trên đây là một số món ăn ngon nhất chỉ có ở Malaysia. Vậy còn chần chờ gì nữa hãy liên hệ với Vietjet Air để đặt ngay những tấm vé máy bay giá rẻ để khám phá văn hóa ẩm thực của đất nước này.


Xem thêm bài viết khác

line

Tổng đài đặt vé

phone Tổng đài đặt vé: 1900 636 065
phone Hà Nội (024) 3747 4848 - (024) 3831 0888
phone Hồ Chí Minh (028) 3920 5999

 

 

Hình Ảnh Vietjet Air

Tiep vien Vietjet Air Du lich Vietjet  Meo Vat Vietjet

PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI HÀ NỘI
95G - 95H - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Tel:024.3747 4848
Số 8 Ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng - Q Ba Đình - Hà Nội
Tel :024.3831 0888
PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI TP HỒ CHÍ MINH
55 Bis - Nguyễn Trãi, P - Nguyễn Cư Trinh, Q 1, TP HCM
Tel : 028.3920 5999

Hotline:1900 636 065